Chào mừng bạn đến với một cuộc phiêu lưu hấp dẫn khác trong nhà bếp, hoàn hảo cho kỳ nghỉ lễ! Ngày nay, chúng ta đang bước vào thế giới món gà nguyên con nướng hoàn hảo với một sự thay đổi mới – chúng tôi sử dụng nồi chiên không dầu để có được lớp da vàng giòn mà mọi người đều yêu thích. Công thức gà nướng nguyên con bằng Air Fryer này không chỉ đơn giản mà còn đảm bảo mang lại kết quả ngon ngọt và đầy hương vị, khiến nó trở thành món ăn lý tưởng cho các buổi họp mặt Giáng sinh hoặc ngày lễ của bạn. Hãy bắt đầu!
NGUYÊN LIỆU |
|
|
Lau khô toàn bộ con gà, cả trong lẫn ngoài, dùng khăn giấy. Loại bỏ lòng bàn chân, cắt bỏ phần mỡ thừa và bỏ đi.
Buộc 4 nhánh hương thảo, cây xô thơm và lá oregano thành bó gọn gàng bằng dây bếp. Đặt nó sang một bên để sử dụng sau này.
Trong một bát nhỏ, trộn muối và hạt tiêu. Rắc khoảng 1-2 thìa hỗn hợp gia vị vào bên trong bụng gà. Đặt bó thảo mộc vào bên trong khoang.
Nhẹ nhàng nới lỏng da trên ngực và đùi. Chèn 1 thìa cà phê bơ và 1 nhánh hương thảo vào dưới da mỗi bên ngực và đùi. Xoa phần bơ còn lại lên khắp da, phần bơ thừa có thể được cho vào bên trong khoang.
Rắc đều hỗn hợp gia vị còn lại lên toàn bộ con gà. Đặt gà vào rổ chiên không dầu, úp ức gà xuống.
Đặt nồi chiên không khí ở 180oC và nấu trong 45 phút. Cẩn thận dùng kẹp lật gà, đảm bảo phần ức gà hướng lên trên. Tiếp tục chiên thêm 15 phút nữa hoặc cho đến khi da giòn và vàng đẹp. |
Vậy là bạn đã có nó - món gà nguyên con nướng Air Fryer mọng nước và giòn sẽ khiến vị giác của bạn say mê! Hãy phục vụ nó với các món ăn yêu thích trong ngày lễ của bạn và sẵn sàng cho một tràng pháo tay trên bàn ăn tối Giáng sinh. Chúc bạn nấu ăn vui vẻ và có những ngày nghỉ vui vẻ!
PHƯƠNG PHÁP
